Evde sarımsak nasıl yetiştirilir? Saksıda Sarımsak Yetiştirme

Sarımsak Türk mutfağının en sevilen ve şifası bol olan besinlerinden birisi. Hastalıkların ilacı, sağlıklı yaşamın diğer adı olan sarımsağı marketten almaya gerek yok. Züccaciyeden alacağınız orta boyda bir saksının içerisinde bile yetiştirebileceğiniz sarımsak için biraz sabır illa ki gerekiyor. Peki bu harika sebze evde saksıda nasıl yetiştirilir? İşte Sarımsak yetiştirmenin püf noktası…

Toprağın killi olması gerekiyor

Sarımsak ekmek isterseniz normal toprak işe yaramayabilir. Eve aldığınız sarımsaklardan bir tane bütün seçin. İrice dişleri olmasına dikkat edin ve toprağa ekmek için de mutlaka killi toprak tercih edin. Seçeceğiniz saksının da yirmi santimetre kadar uzunlukta olması yeterli olacaktır.

Fazla derine gömmeyin

  • Sarımsağı alıp dişlerini ayırın.
  • Kabukları sakın soymayın.
  • Hazırlamış olduğunuz saksının içerisine killi toprağı dökün.
  • On santimlik üç tane çukur açtıktan sonra sarımsakları elinize alın.
  • Köklü uç kısımlarını aşağıya bakacak şekilde toprağa yerleştirin.
  • Bu şekilde filizlenecek olan kısım yukarı bakacak ve hızlıca toprağın üzerinde serpilecektir. Sarımsakları fazla da derine gömmeye dikkat edin. Yoksa çıkmaları uzun sürecektir. Hatta toplama dönemi anlaşılmazsa o zaman çürüyebilir de.
  • Sarımsakların üzerine toprak örtelim ve bastırmadan güneşli bir yere saksıyı yerleştirelim.
  • En son biraz su dökelim. 

Yapraklar kahverengi olunca toplamaya başlayın

Sarımsakları güneş alan bir köşede büyütmemiz gerekiyor. Fazla suya ihtiyaç duymayan sarımsakların olduğu saksıyı haftada bir ya da iki kez sulamak yeterli olacaktır. Hasat zamanının geldiğini ise kahverengiye dönen topraklardan anlayabilirsiniz. Yavaşça başlarını topraktan çıkarıp bir hafta kadar serin bir yerde bırakın. Ardından tüketebilirsiniz.

Evde sarımsak nasıl yetiştirilir? Saksıda Sarımsak Yetiştirme